Le Calife / 20h15
Votre déjeuner ou dîner en croisière à bord du Calife
Un Embarquement au cœur de Paris
Déjeuner : embarquez à partir de 12h00 au pied de la passerelle des Arts, port des Saints-Pères, rive gauche, au cœur du Paris historique.
Dîner : embarquez à partir de 20h15 au pied de la passerelle des Arts, port des Saints-Pères, rive gauche, au cœur du Paris historique.
Un bateau panoramique à la décoration unique
Propulsé par son moteur Kromhout, moteur bicylindre d’origine (1939), le Calife quitte la quai pour 2h00 de croisière sur la plus belle avenue du monde, la Seine. Vous êtes aux premières loges pour profiter des plus beaux monuments de Paris : l’Institut de France, Notre Dame, la Conciergerie, l’Hôtel de ville, le Louvre, le Grand Palais, le pPont Alexandre III, la Statue de la Liberté… et bien évidemment la Tour Eiffel.
Un chef à bord et sa brigade
Parce que le Calife est un véritable restaurant navigant, toute la cuisine est faite à bord par notre chef et son équipe à bord. Chaque soir, ils réalisent une véritable prouesse pour vous servir des produits frais du marché, accompagnés d’une carte des vins à votre disposition.
Un moment de bonheur inoubliable
Une croisière atypique, gourmande, enchanteuse, conviviale à partager à deux, en famille ou entre amis…
- > Choix végétariens
- > Cuisine fraîche du marché
- > Servi en assiettes de dégustation
- > Carte des vins
- > Vue panoramique
- > Embarquement au pied de l’Institut de France
-
Les prix indiqués sont par personne, en € ttc (tva 10% incluse)
Déjeuner adulte
97 €97 €- Embarquement
à 12h00 - Départ en croisière
à 12h45 / Durée 2h00 - Tables rectangulaires
de 2 à 8 personnes - Menu 3 plats
- > Cocktail d'accueil
Eau minérale
> Autres boissons
avec supplément - LES SAMEDIS ET DIMANCHES
Dîner adulte
97 €97 €- Embarquement
à 20h15 - Départ en croisière
à 20h30 / Durée 2h00 - Tables rectangulaires
de 2 à 8 personnes - Menu 3 plats
- > Cocktail d'accueil
Eau minérale
> Autres boissons
avec supplément - FERMETURE LE MARDI
Menu enfant
45 €45 €- Menu à réserver
avec toute formule adulte - Menu proposé
pour les enfants
jusqu'à 12 ans
en déjeuner ou dîner - Menu 3 plats
- > Eau, Coca-Cola ou jus d’orange
- Menu carte à choisir au départ de votre croisière
LES ENTRÉES (à choisir)
Le célèbre foie gras du Calife, confits d’échalotes à la graine de moutarde, toast de pain d’épices
ou
Gambas grillées au gomasio, salade de courgette-mangue, sauce en filet de citron vert
ou
Croustillant de chèvre chaud au miel (végétarien) : feuilleté de chèvre chaud sur lit de mesclun, miel, noix
ou
Salade gourmande aux copeaux de foie gras : magret de canard fumé, foie gras, gésiers confits, pignons, mesclun
ou
Salade ayurvédique (végétarien) : avocat, mangue, noix, gingembre, roquette, chutney aux mangues
LES PLATS (à choisir)
Filet de bar grillé et beurre blanc à l’estragon, mousseline de céleri-rave
ou
Epaule d’agneau confite (plat du capitaine, spécialité du chef), pommes de terre rôties et petits légumes
ou
Pièce de volaille façon Calife, pommes de terre rôties, petits légumes et oignons confits
ou
Pièce du boucher façon Rossini, foie gras, purée de pommes de terre et ses légumes rôtis de saison
ou
Sauté de légumes à la citronnelle et au lait de coco (végétarien), champignons shiitake, tofu, quinoaLES DESSERTS (à choisir)
Le Paris cheesecake au citron : biscuit au spéculos, crème de citron, lampée de limoncello et son sorbet au citron
ou
Tarte tatin caramélisée et son verre de Calvados : pommes, glace caramel au sel de Guérande et son caramel laitier
ou
Le fameux nougat glacé, nougatine, coulis de mangue, caramel au gingembre, lampée de Cointreau
ou
Moelleux au chocolat, crème anglaise, glace vanille de Madagascar
ou
Coupe de fruits frais et son verre de Ratafia
LES CONSOMMATIONS
Eau plate incluse.
Autres boissons avec supplément. -
- EMBARQUEMENT
Dîner : embarquement à 12h00
Port des Saints-Pères (au pied de l’Institut de France)
Départ en croisière à 12h45
Durée de la croisière : 2h00Dîner : embarquement à 20h15
Port des Saints-Pères (au pied de l’Institut de France)
Départ en croisière à 20h30
Durée de la croisière : 2h00PARKINGS
– Rive gauche : 29, rue Mazarine
– Rive droite : Saint Germain, l’AuxerroisBUS
• Rive gauche :
– 24, arrêt pont des Arts
– 27, arrêt quai de Conti
– 95, arrêt pont du Carrousel
– 39, arrêt quai Voltaire• Rive droite :
– 21, 24, 27, 69 72, arrêt pont des ArtsMÉTRO
• Rive gauche :
Lignes 4 & 10, station Odéon• Rive droite :
– Ligne 1, station Louvre-Rivoli
– Ligne 7, station Pont-NeufRER
• Rive gauche :
Lignes B & C, station Saint-Michel• Rive droite :
– Ligne A, station ChâteletVÉLIB
Station quai MalaquaisPLAN D’ACCÈS
Cliquez sur le plan pour afficher une page Googlemaps - Options à confirmer avec votre réservation en ligne
MENU ENFANT jusqu’à 12 ans (45 €)
Entrées (à choisir) :
– Petit croustillant de chèvre au miel sur lit de mesclun, miel, noix
– Petite salade gourmande aux copeaux de foie gras, magret de canard fumé, pignons, mesclunPlats (à choisir) :
– Pièce de volaille façon Calife, pommes de terre rôties, petits légumes et oignons confits
– Pièce du boucher façon Rossini, purée de pommes de terre et ses légumes rôtis de saisonDessert (à choisir) :
– Duo de glaces
– Salade de fruits frais, coulis de mangue
Boissons :
Eau, jus d’orange ou Coca-Cola